8 Aug 2023 : kits de démonstration en route

Le 8 Aug 2023, le secrétariat a reçu trois demandes le même matin: un kit de façonnage pour une école de la Montérégie, des couches à prêter pour une demo de baguette, et une caisse de lames à renvoyer après un atelier hors les murs.

On a pris le temps de photographier chaque lot avant le départ. Ce n'est pas de la paperasse gratuite. Quand le matériel circule entre fournils, un inventaire évite les oublis et les discussions sur une spatule disparue.

Plusieurs stagiaires partaient ensuite vers l'Europe. On leur a simplement rappelé de traiter le kit comme un poste de travail plié, pas comme des affaires de vacances: le poids, le calage, la farine résiduelle dans les bannetons.

Ce journal de prêt reste ouvert. Si votre fournil peut héberger un atelier ou prêter un petit pétrin, écrivez-nous: le réseau avance plus vite quand les caisses sont déjà prêtes.